Cocina por inducción con la máxima precisión
Cooking Chef XL cocina por inducción, con el rango de temperatura más amplio del mercado, de los 20ºC a los 180ºC y con precisión de 1 gramo. El máximo control de la temperatura te permitirá cocinar sin límites todo tipo de platos, desde templar chocolate hasta preparar frituras y sofritos.
Conectividad con Kenwood World
Conecta tu Cooking Chef XL a la aplicación gratuita de Kenwood World en tu dispositivo Android o iOS. Encuentra la receta perfecta para cada ocasión, ajústala a tu gusto y sigue el paso a paso con garantía de los mejores resultados. ¡Así de fácil!
Báscula integrada
Pesa directamente en el bol y mantén la cocina ordenada en todo momento. Podrás pesar con precisión hasta 6kg, gramo a gramo, todos tus ingredientes. Si lo prefieres, puedes pesar tus ingredientes en un recipiente aparte en la parte superior del bol.
Pantalla táctil a color de 4,3”
Controla tu Cooking Chef XL fácilmente gracias a la nueva pantalla táctil a color que incluye. Ajusta y selecciona los 13 programas predefinidos, tara la báscula o controla la temperatura, tiempo y velocidad de removido, todo al alcance de tu mano.
Características del Cooking Chef XL:
BATIDORA EN FORMA DE "K"
Esta herramienta te ayudará a lograr resultados excelentes, ya sean deliciosas galletas, pasteles o masas para pizza o pan. Gracias a la acción Planetaria de mezcla, este accesorio alcanza todos los puntos del bol.
BATIDORA DE VARILLAS
La batidora de varillas de acero inoxidable en forma de globo consigue incrporar la máxima cantidad de aire en las mezclas, para conseguir óptimos resultados. Gracias a esto, podrás preparar tanto esponjosos merengues, nata montada, suflés, y purés de patata como crujientes y compactos rebozados de huevo.
GANCHO DE AMASAR
Las masas, por fáciles que parezcan, pueden ser muy complicadas de hacer bien. El gancho de remover de COOKING CHEF se encarga de todo el trabajo de amasado de forma rápida, y mezcla todos los ingredientes para obtener masas homogéneas, suaves y elásticas. Úsalo para preparar masa para baguettes o brioches, masa de pizza o incluso masa de pasta fresca.
BATIDORA FLEXIBLE
Gracias a su diseño, esta herramienta asegura que todos los ingredientes se combinen de forma homogénea y delicada, ayudándote a crear cremas más suaves, una buena cobertura de chocolate o salsa bechamel. Está recubierta de silicona flexible, y raspa los laterales del bol para incorporar todos los ingredientes a la mezcla.
GANCHO DE REMOVER
El gancho de remover es ideal para crear platos de cocción lenta como unas buenas lentejas o estofado, así como platos de cocción rápida, incluyendo patatas fritas o fajitas de pollo. Con este accesorio podrás mezclar los ingredientes sin que se rompan, por lo que podrás preparar los platos más delicados sin problema.
BATIDORA DE VASO THERMORESIST
Batidora de vaso de cristal con capacidad de 1.6L para preparaciones en frío y 1.2L para preparaciones en caliente. La tecnología ThermoResist del vaso implica que la batidora soporta cambios de temperatura, por lo que será perfecta para preparar purés y para picar hielo.
PROCESADOR DE ALIMENTOS
Incluye cuchillas de acero inoxidable para cortar verduras y 6 discos de corte para rallar fino, medio y grueso, cortar fino, medio y grueso y cortar en juliana.
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4. ¡Disfruta de todas las ventajas de Platinum Service!
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